食品中淀粉的测定

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食品中淀粉的测定,将需要测定的食物取一小份,再取用几滴碘液,将碘液滴在需要测定的食物上,如果食物被滴碘液的地方变为了蓝色,就说明该食物含有淀粉
中文名
食品中淀粉的测定
外文名
  Determination of starch in foods
发布日期
      2003-8-1
实施日期 
 2004-1-1
基本信息
标准号 StandardNo: GB/T 5009.9-2003
中文标准名称 StandardTitle in Chinese: 食品中淀粉的测定
英文标准名称: Determination of starch in foods
发布日期 IssuanceDate: 2003-8-1
实施日期 ExecuteDate: 2004-1-1
首次发布日期 FirstIssuance Date: 1985-5-16
标准状态 StandardState: 废止
复审确认日期 ReviewAffirmance Date: 2004-10-14
计划编号 Plan No:
代替国标号 ReplacedStandard: GB/T 5009.9-1996
被代替国标号 ReplacedStandard: GB/T 5009.9-2008
废止时间 RevocatoryDate: 2009-3-1
采用国际标准号 AdoptedInternational Standard No:
采标名称 AdoptedInternational Standard Name:
采用程度 ApplicationDegree:
采用国际标准 AdoptedInternational Standard:
国际标准分类号(ICS): 67.040
中国标准分类号(CCS): C53
标准类别 StandardSort: 方法
标准页码 Number ofPages: 6
标准价格(元) Price(¥): 8
主管部门 Governor: 卫生部
归口单位 TechnicalCommittees: 卫生部
起草单位 DraftingCommittee: 卫生部食品卫生监督检验所
[1] 
参考资料
词条标签:
非生活 生活 书籍